להכנת המילוי:

200 גרם שמנת לבישול
70 גרם גבינת מוצרלה מגוררת
70 גרם גבינת גאודה מגוררת
40 גרם גבינה מעושנת מגוררת.
או 180 גרם תערובת גבינות(אתם יכולים להשתמש באיזה גבינה קשה שאתם אוהבים)
1 ביצה
קוביית שום קפוא
קוביית פטרוזליה קפואה
קוביית ריחן קפוא
1 כף תערובת בצל ופלפל אדום
1/2 כפית פפריקה מתוקה
1/2 כפית פלפל שחור
מעט מלח

אופן הכנה:
מערבבים את כל חומרי המחית יחדיו.
ממלאים טארטלטים עד סוף גובה הטארטלט ואופים 160 מעלות כ 20 דקות עד השחמה קלה.

מצננים, וטורפים

שבועות שמח!

הכנת