מתכון עוגיות 

▶1 כוס שמן

▶2/3 כוס סוכר

▶1 ביצה

▶1 כפית וניל

▶1/2 כפית מלח

▶2 1/2 כוסות קמח מנופה

לערבב עד כל מרכיבים הם גם מעורבב. בצק 3-4 שעות לפני מתגלגל. מחממים תנור כדי °(190 °C).

לרדד על בקלילות מקומח דלפק כדי 1/4 "עבה ולחתוך עם חותכי עוגיות האהובים שלך,

אז העברת עוגיות על קוקי גיליונות כי כבר מרופד עם קלף נייר או סיליקון ספינות. לאפות כ 8-10 דקות או עד קל בצבע. תן עוגיות מגניב מעט על נייר אפייה,

ואז להעביר מדף תיל להתקרר לחלוטין. לקשט עם חמאת ציפוי, רויאל הדובדבן, או לאכול רגיל. ליהנות!

* עושה 16-24 עוגיות.

חמאת ציפוי:

להמיס: 1 כף חמאה.

▶3/4 כוס סוכר, מנופה

▶1 כף חלב

▶1/2 כפית וניל

▶1/4 כפית לימון מיץ

להוסיף מזון צביעה אם הרצוי.

* תשואה 1/3 כוס

רויאל הדובדבן

לשלב:

▶1 קילו' סוכר

▶3 כפות מרנג אבקה

▶6 כפות חם מים

לערבב על במהירות בנונית 5 דקות

להכין ומניחים בצד מגניב:

קרם יחד:

▶1 כוס unsalted חמאה, התרכך

▶1 כוס סוכר

▶1 כפית וניל

הכה ב: 1 כוס מולסה

* עושה 16-24 עוגיות.