אבקת גלוקוזה

היא סוכר מסוים המתקבל מעיבוד גלוקוז, סוכר פשוט המהווה את הבניה הבסיסית של הפחמימה.

היא משמשת במגוון מתכונים מזון ומטבח, גם כסוכר פשוט וגם כחומר סמיך או אינפולבל שיכול לשמש כגוף או תחליף לסוכר בכמה מתכונים.

מחית בטעם בייגלה

היא מחית מתוקה ועשירה בטעם שמוזן למוצר על ידי הוספת טעם המתאם לבייגלה

שהוא סוג מסוים של חטיף או מתוקים בסגנון ממרח.

מחית בטעם בייגלה נפוצה במיוחד בעקבות השוקולד, הקרמל, השקדים והווניל המיוחדים שבבייגלות.

משתמשים בה לקינוחים וגלידות.